【悲報】パクチーハウス東京が2018年3月に閉店「初めてパクチーがおいしいと思った思い出のお店なのに…」

世田谷区経堂にある「パクチーハウス東京」が2018年3月10日をもって閉店することが明らかになりました。

今でこそヘルシーでオシャレな食材としてブレイクしていますが、オープンした2007年当時はパクチー料理専門店など異端中の異端でした。一大ブームとなった今、啓蒙者としての役目を終えたということなのでしょうか? 今後は「店舗」から「プロジェクト」へ移行するとのことです。

 

【さよなら】世田谷区 経堂にある、すべての料理のパクチーを使った世界初のパクチー料理専門店 『パクチーハウス東京』が、2018年3月10日をもって閉店。今後は「店舗」から「プロジェクト」へ移行するとのこと。http://paxihouse.com/blog/2017/12/89days-to-go/

Twitterに寄せられた悲しみの声

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えええぇ、パクチーハウス閉店なのか!!初めてパクチーがおいしいと思った思い出のお店なのに(ノД`) 無店舗展開ということだから無くなるわけではないのかな。。 https://twitter.com/garaguda/status/940027196822843393


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一度行ってみたかったパクチーハウス…閉店…そ、その前に行けるかな…


雨後の竹の子のようにパクチー料理屋増えたが、パクチーハウス東京を超える店はいまだ見つからず。。。

 

創業者・佐谷恭のツイート

その後は世界中でああいう空間を神出鬼没的にやります。RT @Woggieeee: パクチーハウス店舗閉鎖残念過ぎる。閉店までに何回か行きたい。RT【お知らせ】店舗からプロジェクトへ http://paxihouse.com/blog/2017/12/89days-to-go/


あと89日あります!RT @zxiaodk: 今朝パクチーハウスが閉店するってみて驚いた。ピンバッジもらえるまでもうちょっとだったんだけどなぁ


ありがとうございます!同様の空間をポップアップで、世界中でやるつもりです。RT @tajitajimen: パクチーハウス今年度で無くなると聞いて悲しい


世界はギャグですね!RT @ihuru09: パクチーハウスがなくなるのは残念だけど、無店舗展開で新たなものを生み出されるだろう。そもそもパクチー料理専門店がこれほど全国に増えてるなんて数年前からしたらギャグみたいな世界だし。


経堂の店舗を閉じるだけです。世界で仕事します。RT @mei_ha: パクチーハウス東京、閉店しちゃうんだ、、結局一度しか行ってないなあ。その後、パクチー専門店増えたからなあ。 ブームの先駆け店でしたよねん、残念


東京で「待つ」のでなく、世界に「行く」ことを選びました。クレイジー店主の十年後の決断。RT @ao_oi25: パクチーハウスなくなっちゃうのかぁ。東京で一番だと思ってたのに悲しい。。また絶対行かなきゃ!


既存の価値観をぶっ壊します。やり方はこれから考えます(^_^)RT @kei_bi: 経堂のパクチーハウス、店舗無くなるんだ…。イベント営業みたいにするのかな?


時間は有限ですので。経堂から世界へ、ですよ!RT @akagieee: えっ!うそ!パクチーハウス閉店するの!?!?うおーーーーん😭😭😭😭RT


予定は未定ですが、未来を創るための試みです。RT @ki3_yumkoichi: パクチーハウス、残念だけど、店舗としてやれることはやった、、ということなのかな。パクチーハウスが本当に目指しているものへとステップアップなんだろうなあ >RT


10年前パクチー料理専門店始めたことも理解されなかったですからね。そのうち分かると思います。RT @pi_oka: 意味がよくわからないよ、パクチーハウスさん、、、。神出鬼没になるってこと?


ありがとうございます。初期を支えてくださったんですね!RT @teammachinegun: パクチーハウス東京さん、パクチーが今みたいに都内のどこでも提供されるようになるまではずいぶんお世話になった

 

パクチーハウス東京は都内パクチー料理のパイオニアだった

パクチーハウスのプロジェクト化、無店舗展開、これすごく興味あるな。きっと、私がずっと悩んでいることと重なっている。 結局人は人に集まり意思に集まり想いに集まる。モノとしての場所ではなくハコや仕組みではなく、他では味わえないコトに。 →


パクチーハウス閉めるのか 元祖・意識高い系の飲食店だったな


パクチーハウス東京さん、パクチーが今みたいに都内のどこでも提供されるようになるまではずいぶんお世話になった


パクチーハウス東京、閉店しちゃうんだ、、結局一度しか行ってないなあ。その後、パクチー専門店増えたからなあ。 ブームの先駆け店でしたよねん、残念


パクチーハウス閉店かぁ。たしかに一大ブームを作り、ひとつの役割を終えた感はある。ここんちはレストランだけじゃなくて、パクチーそうめんとかの商品開発と、グリーンゲリラ的にパクチーを増やそう!という趣旨で希望者に「パクチーの種」を無料配布してたんだよねw

 

名物・パク天が有名でした

経堂の「パクチーハウス東京」はパクチー料理専門店だ。パクチーの葉っぱと根っこを揚げた”パク天”、パクチーの種や葉っぱがはいってる”パクテル”など、なにを頼んでもパクチーがついてくる。「追パクください!」といえば追加パクチーも可能だ! https://new.akind.center/201703/paxihouse/


パク天 おはようございます🐼 パクチー100%のかき揚げです。 めっちゃうまいんですこれ。さくさくのパクチーです。おすすめです👍 #パクチーハウス #経堂 って昨日つぶやこうと思って忘れてました😬 今日も頑張りましょー


パクチーサラダ、パクチーの春巻き、パクチーの春雨サラダ、パクチー天ぷら通称パク天。その他にもラム肉とパクチーの炒め物(絶品)などなど多数注文。パク天は絶対食べて欲しいオススメ品です。パクチーにまみれて大満足の夜✨ #パクチーハウス

 

店舗情報

店名 パクチーハウス東京
電話番号 03-6310-0355
住所 東京都世田谷区経堂1-25-18 吉川水産ビル 2F
営業時間 18:00~23:00(L.O.22:00)
定休日 なし
備考 完全禁煙

地図

東京都世田谷区経堂1-25-18 吉川水産ビル 2F
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経堂のタイ料理

Posted by setagayaZINE