AFURI 三軒茶屋(三軒茶屋/ラーメン)

「AFURI 三軒茶屋」は三軒茶屋のラーメン店です。

口コミ

AFURI 三軒茶屋店(世田谷区三軒茶屋) 「柚子醤油らーめん」 丹沢山系の大山から汲んできた天然水を使って出汁を取っているとのこと。 鶏清湯&魚介出汁。 麺は低加水の全粒粉細麺。 鶏油の量と叉焼の種類を選べる。 今回は炙り叉焼。


店名:AFURI 三軒茶屋 場所:三軒茶屋駅から徒歩3分 品名:柚子塩らーめん 星5:★★★★★☆☆☆☆☆ 淡麗系の有名店AFURI。鶏油香るスープはとても繊細で、そこに柚子の爽やかさが加わり、例えるなら洗練された都会っ子といったところ。また軽く炙られたチャーシューは食べていて笑顔になれる味。


東京都世田谷区・三軒茶屋(東急田園都市線他)にて「AFURI(阿夫利) 三軒茶屋店」の夏期限定・冷やし柚子塩麺(炙りチャーシュー)を食す。海老名市「中村屋」系の人気店の支店で、恵比寿本店、中目黒店、原宿店に続いて4店目の訪問♪柚子の酸味が聞いたサッパリ系の冷製スープ♪( ̄∇ ̄)


「AFURI 三軒茶屋店」 中央の寒天状のものは柚子のジュレだそうな。スープがやや薄味な分、かえって全粒粉の麺の旨味が強く感じられる。この時期にはピッタリの一杯だが、柚子の酸味が全面に出過ぎて、鶏魚介の旨味が隠れてしまっているのがチト惜しい(;^_^A…★★★


疲れた身体が求めていたのだ。三茶のAFURIで柚子露つけ麺大盛ィ! 爽やかな柚子の香りが鼻腔をくすぐる。胡麻の風味がぷちぷちちゅるりと冷たい麺に絡む。豚肉と味玉の甘味も癒されるぜ~。


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メニュー

柚子醤油ラーメン

三軒茶屋のAFURIっていうラーメン屋行ってきた! 柚子醤油ラーメン(写真左)食べたけど、柚子の香りがすげー!美味しかった!

塩らーめん

三軒茶屋のAFURIへ。塩らーめんを注文。透明感のあるサラッとした動物魚介系の清湯塩スープ。鶏油でコッテリ感はあるものの香りやコクは控えめで比較的サッパリ。具は水菜・チャーシュー・海苔・味玉・メンマ。他には雲呑麺や柚子醤油らーめんなどがありサイドは肉ごはんやタレごはんなど。

柚子塩ラーメン

AFURI@三軒茶屋 柚子塩ラーメン+チャーシュー+半熟味玉 流石、三軒茶屋 強気な価格設定だね 資格試験のついでに訪問 AFURIなんて何年ぶりかしら ここと言えば柚子塩 んー、柚子、こんなに強かった? ふわっと香るレベルじゃねーぞ 具材は全て高レベル 柚子が強すぎる むぅ

冷やし柚子塩麺・炙りチャーシュー

AFURI 三軒茶屋店(世田谷区三軒茶屋) 「冷やし柚子塩麺・炙りチャーシュー(夏季限定)」 鶏ベースの冷製清湯スープに冷水で〆た全粒粉細麺、炙り叉焼、細切りメンマ、白髪ねぎ、千切り茗荷、水菜、味玉半個、魚介出汁と柚子のジュレ。

 

外観・店内の様子

唐突に初AFURI(・ω・)ノ ZUND-BARのらーめんが都内でも数店舗あるだろう話はちょろっと知ってたケド、三軒茶屋にもあったのね(=^ェ^=) 今回目に止まったのは深夜営業やってたからだ!うれシィー! 柚子塩の真空手揉み麺うめえええ♡

 

店舗情報

店名 AFURI 三軒茶屋
電話番号 03-3414-3800
住所 東京都世田谷区三軒茶屋2-12-11
営業時間 11:00~5:00
定休日 なし
備考 完全禁煙

地図

東京都世田谷区三軒茶屋2-12-11
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2018年1月13日三軒茶屋のラーメン

Posted by setagayaZINE